食品工业高色度废水处理方法

在食品工业废水处理中,高色度废水的处理一直很困难。食品工业废水中高色度的主要来源:首先,在食品生产过程中,化学反应产生色素,最后进入废水,例如酱油发酵过程中葡萄糖氧化产生的类黑素;第二,在生产过程中,为了获得良好的食品色泽,添加了食用色素和染料,例如在酱油制备过程中人工添加的焦糖色素和在绿豆生产中添加的果绿色。

吸附法

吸附法是将多孔固体物质用作吸附剂,并且将表面用于吸附废水中的高色度物质的方法。常用的吸附剂是活性炭,硅藻土,焦炭粉和大孔吸附树脂。活性炭具有疏松孔隙,低堆积密度和比表面积的特征。它可以有效地吸收水溶性颜料和染料,但不能吸收悬浮的固体和不溶性染料。另外,活性炭的再生成本昂贵,并且通常用于少量且低浓度的废水处理。锅炉煤渣,钢渣,焦炭粉和农产品废料(例如蔗渣,花生壳等)具有一定的吸附能力,可以代替活性炭。 He合明等人的实验表明,废焦粉可作为脱灰,化学改性过硫酸铵的原料,有效吸附废水中的亚甲基蓝染料。大孔吸附树脂是一种内部具有三维空间和三维孔结构的高分子聚合物,其孔径和比表面积较大。它具有比表面积大,吸附效率高,易于洗脱和再生等特点,可在一定范围内用于高色度食品工业废水中。陆健,熊春华等报道,大孔树脂对高色果绿食品废水的吸附效果良好,吸附率可达93.4%,大孔树听力脂肪的二次洗脱率达89.3。 %。但是,大孔吸附树脂的加工能力小,生产能力小,再生困难,设备投资大。


凝集法

凝集法使用金属氢氧化物或有机金属聚合物吸附或离子桥进行脱色。该方法对于粒径在10-9nm〜10-8nm范围内的颗粒最有效。该方法的原理是加入带电或极性的官能团凝结剂,消除原有体系颗粒之间的静电排斥作用,促进其凝聚和沉降,从而达到分离脱色的目的。常用的凝结剂是无机凝结剂和聚合物凝结剂。无机凝结剂包括铝基[主要是Al2O4或(NH4)2SO4的混合溶液],铁基[FeSO4,Fe(2SO4)3或FeCl3等],以及酸碱凝结,用于改变pH值并引起一些物质要安定下来。无机絮凝剂对有色废水的处理效果更好,但是它们对pH值过于敏感,只有在最合适的pH条件下才会有令人满意的效果。与无机凝结剂相比,该聚合物凝结剂分子量大,与颗粒的结合能力强,用量少,凝集速度快,对pH的适应性更好。另外,专利显示,使用粘土作为原料并在室温下在无机酸中活化可以生产用作凝结剂的产品,其对多种染料具有脱色作用。

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