食品废水污染及其色度

随着经济的飞速发展,生活水平的提高,工业化的增强,食品生产过程对环境的污染以及对人类健康的危害正日益普遍和严重。特别是从生产过程中排出的废水中有机污染物的浓度很高。色度高,水质和水量变化大等是最难处理的工业废水之一,尤其是色度一直在食品工业废水处理中很重要。


食品工业的废水主要来自三个生产部分,分别是原料清洁和生产设备清洁:大量的沙子和碎屑,树叶,皮肤,鳞片,肉,羽毛,毛发和颜料进入废水中,因此废水中含有大量的悬浮液。首先是生产环节:原料中的许多成分在加工过程中无法充分利用,未使用的部分进入废水中,废水中含有大量有机物。第二个是成型部分:增加食品的颜色,香气和味道,延长保质期;使用各种添加剂,部分损失到废水中,例如各种染料(焦糖色,柠檬黄,姜黄) ,水果绿色,鲜蓝色等)使废水的化学成分复杂。另外,还有添加剂的生产(尤其是食用色素的生产)。大量的废物和废水的排放也形成了化学污染。


食品工业废水的特征
由于食品种类繁多且原材料种类繁多,食品工业废水中的固体悬浮物,油含量高且色度高。 COD(化学需氧量氢气和BOD(生化需氧量))值很大,水质和水质变化很大高磷化合物含量。

食品工业废水的危害
食品工业废水中的木材无毒,但含有大量可降解的有机物。如果废水未经处理就排放到水体中,则会消耗大量的水中溶解氧,导致水体中缺乏氧气,并导致鱼类中的悬浮物和水生生物沉没。进入河底,在厌氧条件下分解,产生臭水并降低水质,并污染环境[]如果将废水引入农田进行灌溉,将影响农产品的使用,并污染地下水中夹带的动物排泄物。包括鸡蛋和致病菌将引起疾病的传播,直接危害人类和动物健康。

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